ไมโครเวฟทำงานอย่างไร

เนื้อหา:

หลักการทำงานของเตาอบไมโครเวฟ
คลื่นเหล่านี้สร้างขึ้นได้อย่างไร?
วัตถุประสงค์ของฟิวส์ความร้อน
วัตถุประสงค์ของเครื่องทำความเย็นในไมโครเวฟ
วิธีการป้องกันไมโครเวฟมีให้
หน่วยควบคุมอุปกรณ์
เอาท์พุต

เตาอบไมโครเวฟหรือที่เรียกว่าไมโครเวฟได้กลายเป็นอุปกรณ์ที่ตั้งอยู่ในห้องครัวของเกือบทุกคน ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขาคุณสามารถอุ่นอาหารที่ปรุงสุกแล้วหรือละลายได้ ช่างฝีมือบางคนเรียนรู้ที่จะปรุงอาหารจำนวนมากในเตาไมโครเวฟหรือเพื่อฆ่าเชื้อฟองน้ำหรือผ้า หากคุณสนใจในหลักการทำงานและอุปกรณ์ของเตาไมโครเวฟเราจะพยายามตอบคำถามนี้ในบทความนี้

เพื่อให้ผู้ใช้สามารถใช้งานอุปกรณ์ได้อย่างสะดวกสบายอินเทอร์เฟซที่ใช้งานง่ายได้รวมอยู่ในการออกแบบซึ่งติดตั้งระบบป้องกันเด็กและโปรแกรมสำหรับการทำอาหารอย่างรวดเร็ว ในกรณีที่มีความผิดปกติคุณสามารถแก้ไขได้ด้วยตัวเอง

หลักการทำงานของเตาอบไมโครเวฟ

ในการอุ่นอาหารคุณต้องใส่จานด้วยอาหารในไมโครเวฟและเลือกโปรแกรมในกรณีที่ใช้ความร้อนเร็วคุณต้องตั้งเวลา ผลิตภัณฑ์ได้รับความร้อนจากการสัมผัสกับรังสีแม่เหล็กไฟฟ้าที่มีประสิทธิภาพ ความถี่ของไมโครเวฟที่ติดตั้งในห้องครัวคือ 2450 MHz เมื่อมันเกิดขึ้นอาหารจะถูกทำให้ร้อน: คลื่นความถี่สูงจะแทรกซึมลึกเข้าไปในผลิตภัณฑ์และเริ่มที่จะทำหน้าที่เกี่ยวกับโมเลกุลขั้วโลก (ส่วนใหญ่มักเป็นน้ำ) ทำให้พวกมันเคลื่อนที่เป็นวงกลมตามแนวของสนามแม่เหล็กไฟฟ้า

ต้องขอบคุณวิธีนี้ทำให้อาหารไม่ได้ร้อนเพียงภายนอกเท่านั้น แต่ยังอยู่ในอาหารอีกด้วย ในโมเดลส่วนใหญ่ที่ใช้ในครัวตัวเลขนี้อยู่ที่ 2.5 ถึง 3 เซนติเมตร

ดูสิ่งนี้ด้วย:

คลื่นเหล่านี้สร้างขึ้นได้อย่างไร?

ในการสร้างคลื่นวิทยุของความถี่ที่กำหนดอุปกรณ์พิเศษที่เรียกว่าแมกนีตรอนจะใช้ซึ่งเป็นไดโอดอิเล็กโทรสุญญากาศประกอบด้วยขั้วบวกทรงกระบอกขนาดใหญ่ที่ทำจากทองแดงซึ่งรวม 10 ภาคผนังและพวกเขาจะทำจากทองแดง

ตรงกลางของอุปกรณ์คือแกนแคโทดที่มีไส้หลอดอยู่ภายในช่อง แคโทดได้รับการออกแบบสำหรับการปล่อยอิเล็กโทรด เพื่อให้อุปกรณ์สร้างรังสีไมโครเวฟจำเป็นต้องสร้างสนามแม่เหล็กในช่องของแมกนีตรอน สำหรับเรื่องนี้ใช้แหวนแม่เหล็กอันทรงพลังซึ่งตั้งอยู่ที่ส่วนปลายของชิ้นส่วน

เพื่อสร้างการปลดปล่อยมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องใช้แรงดันไฟฟ้าสี่พันโวลต์กับขั้วบวกและเพียงสามกับไส้หลอดช่อง

สำหรับการรับพลังงานจะใช้ลวดลูปในโครงสร้างของอุปกรณ์ซึ่งเชื่อมต่อกับแคโทดซึ่งในทางกลับกันจะถูกนำออกไปยังสิ่งที่เรียกว่า "เสาอากาศรังสี" จากอุปกรณ์นี้รังสีที่สร้างขึ้นจะเข้าสู่ท่อนำคลื่นโดยตรงซึ่งจะกระจายไปทั่วห้องหลัก บ่อยครั้งที่พลังงานมาตรฐานขององค์ประกอบนี้ซึ่งติดตั้งในเตาไมโครเวฟส่วนใหญ่มีขนาดประมาณ 810 วัตต์

หากต้องการพลังงานน้อยลงสำหรับการให้ความร้อนหรือการปรุงอาหารแมกนีตรอนก็เพียงเปิดและปิดวงจร

ในวิทยาศาสตร์ปรากฏการณ์นี้เรียกว่าการปรับความกว้างพัลส์ เพื่อให้อุปกรณ์ในการผลิต 400 W คือครึ่งหนึ่งของกำลังขับในช่วงเวลา 20 วินาทีมันเป็นสิ่งจำเป็นในการลดพลังงานแมกนีตรอนเป็นเวลา 10 วินาทีแล้วจ่ายกระแสไฟฟ้าใน 10 วินาทีเดียวกัน

อุปกรณ์สร้างความร้อนจำนวนมากในระหว่างการใช้งานดังนั้นเพื่อระบายความร้อนให้องค์ประกอบถูกติดตั้งในเครื่องทำความร้อนจานเพื่อให้มันถูกลมพัดผ่านตลอดเวลาขอบคุณเครื่องทำความเย็นขนาดเล็กที่ติดตั้งในไมโครเวฟ ในกรณีของความร้อนสูงเกินไปองค์ประกอบโครงสร้างนี้สามารถล้มเหลวได้ดังนั้นจึงมีอุปกรณ์ป้องกันคือฟิวส์ความร้อน

ดูสิ่งนี้ด้วย - เครื่องใช้อะไรที่ปลอดภัยสำหรับใส่ในไมโครเวฟ

วัตถุประสงค์ของฟิวส์ความร้อน

เพื่อปกป้องแมกนีตรอนและเตาย่างซึ่งติดตั้งในเตาไมโครเวฟบางรุ่นจากความร้อนสูงเกินไปการออกแบบได้จัดเตรียมการติดตั้งรีเลย์ความร้อนหรือที่เรียกว่าฟิวส์ความร้อน พวกเขาจะถูกแบ่งออกตามความสามารถในการทนความร้อนในปริมาณที่แตกต่างกันเพื่อหาว่าคุณมีที่ใดคุณต้องหาสติกเกอร์ที่มีข้อมูลเกี่ยวกับร่างกายของอุปกรณ์หรือดูในหนังสือเดินทางทางเทคนิคของอุปกรณ์

ที่จริงแล้วอุปกรณ์นั้นค่อนข้างง่ายในหลักการทำความเข้าใจการทำงานของอุปกรณ์ ร่างกายของผลิตภัณฑ์ที่ทำจากอลูมิเนียม อุปกรณ์ยึดด้วยการเชื่อมต่อหน้าแปลนซึ่งสามารถมั่นใจได้ว่าพอดีกับพื้นที่ที่จะทำการวัดอุณหภูมิโดยตรง แผ่น bimetallic ตั้งอยู่ภายในเคสซึ่งคาดว่าจะมีความต้านทานต่ออุณหภูมิบางประเภท

หากเกินขีด จำกัด ที่กำหนดไว้ล่วงหน้าแผ่นจะถูกบีบอัดอย่างง่ายดายและจะเปิดใช้งาน pusher ซึ่งเปิดใช้งานเพื่อเปิดกลุ่มผู้ติดต่อ แหล่งจ่ายไฟถูกขัดจังหวะและเตาอบหยุดทำงาน ค่อยๆเย็นตัวลงแผ่นกลับสู่รูปร่างดั้งเดิมและปิดหน้าสัมผัสอีกครั้ง

วัตถุประสงค์ของเครื่องทำความเย็นในไมโครเวฟ

จุดประสงค์ของเครื่องทำความเย็นในไมโครเวฟ

ตัวทำความเย็นเป็นหนึ่งในองค์ประกอบที่สำคัญที่สุดของเตาไมโครเวฟหากไม่มีอุปกรณ์ก็จะทำงานได้อย่างสมบูรณ์ ต้องขอบคุณมันหน้าที่การทำงานต่อไปนี้ได้รับการดำเนินการ:

ระบายความร้อน Magnetron เพื่อให้แน่ใจว่าการดำเนินการที่เหมาะสม
การทำความเย็นส่วนประกอบของระบบอื่น ๆ ที่สามารถสร้างความร้อนเช่นวงจรอิเล็กทรอนิกส์
เตาอบไมโครเวฟบางรุ่นติดตั้งฟังก์ชั่นย่างและติดตั้งตัวทำความเย็นเพื่อระบายความร้อน
เพื่อสร้างแรงดันส่วนเกินในโพรงที่วางอาหาร ด้วยเหตุนี้อากาศและไอระเหยจะถูกลบออกซึ่งจะถูกลบออกผ่านท่อระบายอากาศเฉพาะ

ในเตาไมโครเวฟการระบายความร้อนทำได้ด้วยพัดลมเดียวซึ่งกระจายอากาศผ่านห้องโดยใช้ช่องระบายอากาศพิเศษที่ส่งตรงไปยังชิ้นส่วนเพื่อระบายความร้อน

ดูสิ่งนี้ด้วย - วิธีการแขวนฉากยึดบนผนังไมโครเวฟ

วิธีการป้องกันไมโครเวฟมีให้

เนื่องจากแมกนีตรอนปล่อยรังสีคลื่นแม่เหล็กไฟฟ้าที่รุนแรงซึ่งสามารถเป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์และสัตว์เลี้ยงจึงมีการใช้ระบบป้องกันหลายระดับในอุปกรณ์

ห้องทำงานของอุปกรณ์ถูกปกคลุมไปด้วยเคลือบฟันเพื่อป้องกันรังสีและจากข้างบนมันถูกปิดด้วยปลอกโลหะซึ่งป้องกันไม่ให้มันออกไปด้านนอกอย่างสมบูรณ์

เพื่อปกป้องหน้าต่างกระจกในประตูของอุปกรณ์ใช้ตาข่ายที่ทำจากเหล็กและป้องกันรังสีได้สูงถึง 2,450 Hz โดยมีคลื่นสูงถึง 12 ซม.

ประตูจะต้องพอดีกับร่างกายและไม่มีช่องว่าง ในกรณีที่ระยะห่างระหว่างกันเพิ่มขึ้นจำเป็นต้องตรวจสอบลูปและกลับสู่สถานะเดิม

คลื่นแม่เหล็กไฟฟ้าคงที่สามารถก่อตัวขึ้นระหว่างพวกเขาซึ่งตั้งอยู่ตรงจุดที่ติดต่อระหว่างประตูและตัวอุปกรณ์และมีค่าแอมพลิจูดเป็นศูนย์ซึ่งเป็นสาเหตุที่คลื่นที่แผ่ออกมาไม่สามารถแพร่กระจายภายนอกร่างกาย วิธีการนี้ถูกเรียกในวิทยาศาสตร์ว่า "ไมโครเวฟทำให้หายใจไม่ออก"

อุปกรณ์ดังกล่าวได้รับการปกป้องจากการเปิดใช้งานด้วยกล้องเปิดโดยระบบไมโครสวิตช์ที่ควบคุมและแก้ไขตำแหน่งของประตูภายใน อุปกรณ์ส่วนใหญ่มีสวิตช์ดังกล่าวสามสวิตช์:

ปิดแมกนีตรอน
การควบคุมหลอดไฟ
สวิตช์ที่ควบคุมตำแหน่งของประตูและแจ้งให้ชุดควบคุมทราบถึงตำแหน่งของประตู

หน่วยควบคุมอุปกรณ์

อุปกรณ์คำสั่งถูกติดตั้งในทุกอุปกรณ์ที่กำลังผลิตมันมีฟังก์ชั่นสองอย่าง:

การบำรุงรักษาพลังงานของอุปกรณ์ที่กำหนด
ปิดอุปกรณ์หลังจากดำเนินการตามที่ระบุ

ในรุ่นเก่าอุปกรณ์ทำจากสวิทช์ไฟฟ้าสองตัวซึ่งมีหน้าที่ในการทำงานข้างต้น เมื่อเวลาผ่านไปเทคโนโลยีได้รับการพัฒนาและมีการคิดค้นบล็อกด้วยระบบควบคุมไฟฟ้า ในขณะนี้ไมโครโปรเซสเซอร์ได้รับการติดตั้งในอุปกรณ์ซึ่งสามารถติดตั้งโปรแกรมเพิ่มเติมเพื่อทำให้การใช้งานง่ายขึ้นฟังก์ชั่นบางอย่าง: การละลายน้ำแข็งอัตโนมัติของผลิตภัณฑ์และการเตรียมอาหารบางอย่าง

แผงควบคุมคำสั่งมีการติดตั้งแหล่งจ่ายไฟส่วนตัวซึ่งควบคุมการทำงานอัตโนมัติในขณะที่เตาไมโครเวฟกำลังทำงาน

เอาท์พุต

ในบทความนี้เราตรวจสอบหลักการทำงานและอุปกรณ์ของเตาไมโครเวฟทำความคุ้นเคยกับส่วนประกอบภายในและการใช้อุปกรณ์ที่เป็นไปได้ในพื้นที่บ้าน ไม่ต้องสงสัยเลยว่าเธอสามารถทำให้ชีวิตง่ายขึ้นสำหรับทุกคนในครัวและประหยัดเวลาได้มาก