จำเป็นต้องเปลี่ยนเตาอบ และในการทดแทนอย่างเร่งด่วน คำถามเกิดขึ้นที่เตาอบที่จะซื้อ ฉันคิดว่าคุณสามารถคิดออกได้ด้วยผู้ผลิตและรุ่น แต่มันก็ไม่ชัดเจนนักซึ่งจะดีกว่า: เตาอบที่มีตัวเร่งปฏิกิริยาหรือการทำความสะอาดแบบไพโรไลติก
ก่อนที่จะตอบคำถามคุณต้องศึกษาอย่างรอบคอบทั้งสองประเภท มีความแตกต่างมากมาย ปัญหาอยู่ไกลจากราคา เทคโนโลยีที่ใช้แตกต่างกันมากจนไม่เหมาะสำหรับทุกคน แต่ที่นี่ไม่มีอะไรซับซ้อน เพื่อให้เข้าใจถึงหลักการทำงานของแต่ละประเภทคุณไม่จำเป็นต้องมีความรู้พิเศษใด ๆ เราจะพยายามอธิบายทั้งคำพูดง่ายๆ
ไพโรไลซิเตาอบ: การแทรกแซงขั้นต่ำ
วิธีนี้ขึ้นอยู่กับการทำความร้อนเตาอบที่อุณหภูมิสูงมาก ประมาณ 500 ° C สิ่งสกปรกที่ปกคลุมผนังถูกทำให้เป็นถ่านและก่อตัวเป็นเขม่า ขั้นตอนการทำความสะอาดจะดำเนินการแยกต่างหาก ส่วนประกอบทั้งหมดแผ่นอบอาหารจานต้องถอดออกจากเตาอบในระหว่างการทำความสะอาด ในขณะที่กำลังทำความสะอาดเตาอบ ผนังด้านนอกของเตาอบก็ร้อนมากเช่นกัน สูงถึง 90 ° C ดังนั้นคุณต้องระวัง ให้เด็กและสัตว์เลี้ยงออกไป มันคุ้มค่าที่จะปกป้องเฟอร์นิเจอร์โดยรอบจากผลกระทบของอุณหภูมิ เตาอบต้องอยู่ในระยะที่ห่างจากวัตถุอื่น ตัวผนังนั้นไม่แตกต่างจากผนังธรรมดา ปกคลุมด้วยสีทนความร้อน ด้วยพื้นผิวที่เรียบและเรียบเนียน หลังจากสิ้นสุดก็ยังคงเป็นเพียงการลบเขม่าที่เกิดขึ้น
ประโยชน์ของการทำความสะอาดไพโรไลซิ
- ไม่มีรายการวัสดุสิ้นเปลืองส่วนประกอบทั้งหมดมีอายุการใช้งานเหมือนกับตัวเตาอบเอง
- อายุการใช้งานนี้ยาวนานกว่าประเภทอื่น
- ทุกส่วนของเตาอบและผนังและประตูก็สะอาด
- ไม่มีการเคลือบพิเศษของพื้นผิวภายในที่ทำให้ลักษณะภายนอกเสียไป
ข้อเสียของการรักษาไพโรไลซิ
- อาจมีกลิ่นไหม้ระหว่างการทำความสะอาด
- ปริมาณการใช้ไฟฟ้าสูง
- ข้อกำหนดที่เพิ่มขึ้นสำหรับการเดินสาย
- การขายเฉพาะในเตาอบไฟฟ้า
- ราคาที่สูงขึ้นเล็กน้อย
- จำเป็นต้องทำความสะอาดแผ่นอบและชั้นวางแยกต่างหาก
ดูสิ่งนี้ด้วย - เตาอบไฟฟ้าในตัว: เกณฑ์การเลือกหลัก
เตาอบแบบตัวเร่งปฏิกิริยา: เตรียมและทำความสะอาด
ตัวเร่งปฏิกิริยาเตาอบทำความสะอาดง่ายและประหยัดเวลา แต่จำเป็นต้องเปลี่ยนชิ้นส่วน เตาอบทำความสะอาดเครื่องฟอกไอเสียมีความโดดเด่นเป็นส่วนใหญ่โดยการออกแบบตกแต่งภายใน ตัวเร่งปฏิกิริยาแบบถอดได้ติดอยู่กับผนัง ใช้องค์ประกอบพิเศษใดบ้างเขาเป็นคนที่ทำความสะอาดเตาอบ องค์ประกอบเป็นวัสดุที่มีรูพรุน รูขุมขนเหล่านี้มีสารพิเศษที่ดูดซับมลพิษ ด้วยเหตุนี้เตาอบจึงดูแปลกตา และผนังจะขรุขระอย่างเห็นได้ชัดเมื่อสัมผัส เทคนิคนี้ช่วยให้เตาอบสามารถทำความสะอาดตัวเองได้แม้ในขณะทำอาหาร ในเวลาเดียวกันจานไม่ได้รับคุณสมบัติที่เป็นอันตรายหรือกลิ่นไม่พึงประสงค์
โดยทั่วไปจะต้องใช้อุณหภูมิสูงกว่า 140 ° C เพื่อเปิดใช้งานกระบวนการ ในรูขุมขนมลภาวะจะถูกย่อยสลายเป็นสารอันตรายที่ง่ายที่สุด จากนั้นพวกเขาสามารถเช็ดออกได้อย่างง่ายดายด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ แผงตัวเองมีอายุการใช้งานที่แน่นอน และพวกเขาต้องเปลี่ยนทุก ๆ 5 ปี ดำเนินการในรุ่นด้านเดียวและสองด้าน ตรวจสอบว่าการเปลี่ยนพาเนลนั้นง่ายหรือไม่ สิ่งนี้จะสังเกตได้จากการสะสมของมลพิษ การเปลี่ยนตัวเองสามารถทำได้อย่างอิสระและที่บ้าน โดยปกติคุณจะต้องคลายเกลียวสลักเกลียวสองตัวตามคำแนะนำ
ประโยชน์ของการทำความสะอาดเครื่องฟอกไอเสีย
- ผนังด้านนอกมีความร้อนเช่นเดียวกับในเตาอบธรรมดา
- ประหยัดเวลาเนื่องจากการทำความสะอาดในเวลาทำอาหาร
- สำหรับเตาอบแก๊ส
ข้อเสียของการทำความสะอาดเครื่องฟอกไอเสีย
- การปรากฏตัวของวัสดุสิ้นเปลือง - แผงเร่งปฏิกิริยา;
- นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องแยกองค์ประกอบที่ถอดออกได้
- ไม่ได้ติดตั้งแผงบนประตู แต่ต้องทำความสะอาดโดยใช้วิธีมาตรฐาน
- สารปนเปื้อนที่ซับซ้อนต้องใช้หลายขั้นตอน
ดูสิ่งนี้ด้วย - ข้อดีและข้อเสียของเตาอบทำความสะอาดเครื่องฟอกไอเสีย
ไพโรไลซิหรือการเร่งปฏิกิริยา - ดีกว่ากัน?
ลองทำการวิเคราะห์เปรียบเทียบตามเกณฑ์หลายเกณฑ์ เริ่มจากราคา: ที่ตัวเร่งปฏิกิริยามันจะต่ำกว่า ความเข้ากันได้: Pyrolytic เหมาะสำหรับเตาไฟฟ้าเท่านั้น ข้อเสีย: ในเตาอบไพโรไลติกผนังด้านนอกมีความร้อนสูงและจำเป็นต้องมีขั้นตอนแยกต่างหากสำหรับการทำความสะอาด บางครั้งมีกลิ่นไม่พึงประสงค์ปรากฏขึ้น ในเครื่องฟอกไอเสียคุณต้องทำความสะอาดประตูด้วยตนเอง
ตอนนี้เราสามารถสรุปได้ ประการแรกผู้ที่อาศัยอยู่ในบ้านที่มีแก๊สต้องการเตาอบด้วยวิธีการทำความสะอาดเครื่องฟอกไอเสีย พวกเขายังเหมาะสำหรับผู้ที่ประหยัดไฟฟ้า พวกเขาไม่ต้องการแหล่งจ่ายไฟดังนั้นจึงเหมาะสำหรับบ้านเก่า
แต่สำหรับผู้ที่ไม่ต้องการเสียพลังงานเพิ่มในการทำความสะอาด สำหรับทั้งสองประเภทปัญหาการทำความสะอาดองค์ประกอบภายในแบบถอดได้: ชั้นวางและถาดยังคงไม่ได้รับการแก้ไข พวกเขาจะต้องดำเนินการตามปกติในอ่างล้างจานและล้างด้วยผลิตภัณฑ์ทำความสะอาด ปัญหาความร้อนสูงเกินไปของเคสได้รับการแก้ไขในแบบจำลองที่มีราคาแพงกว่าซึ่งใช้การระบายความร้อนเพิ่มเติม แม้ว่าในกรณีใด ๆ อากาศในห้องครัวจะร้อนมาก
ดูสิ่งนี้ด้วย - ภาพรวมของเตาอบไฟฟ้า“ เตารัสเซีย”