ไมโครเวฟเป็นสิ่งที่สะดวกไม่ต้องสงสัยเลย ตอนนี้อาจไม่มีห้องครัวที่สามารถทำได้โดยไม่ได้ แต่แปลกมากพอบางคนยังไม่รู้ว่าใช้กับไมโครเวฟได้หรือไม่ และคนเหล่านี้ก็ประหลาดใจอย่างไม่น่าเชื่อเมื่อพวกเขาได้ยินเสียงระเบิดดังในกล้อง ...
วิธีการทดสอบอาหารเพื่อความเหมาะสมสำหรับใช้ในไมโครเวฟ
หากคุณไม่เคยใช้อาหารในไมโครเวฟที่บ้านเราขอแนะนำให้ตรวจสอบก่อน เพราะอาหารอาจดูค่อนข้างเหมาะสม แต่ในทางปฏิบัติมันต้องใช้เวลาและมันจะแตกในระหว่างกระบวนการให้ความร้อน! และแม้กระทั่งในมือของคุณเมื่อคุณเริ่มที่จะได้รับจานร้อนกับ borsch ซึ่งเป็นที่น่าพอใจมากขึ้น
ใช้แก้วเหลี่ยมมุมธรรมดา (หรือถ้วยใด ๆ ที่คุณอุ่นของเหลวก่อนหน้านี้และไม่ได้สังเกตการผจญภัยใด ๆ ) เติมน้ำหนึ่งในสาม และวางบนจานที่คุณต้องการตรวจสอบ เรียกใช้โหมดการอุ่นเครื่องปกติเป็นเวลา 1 นาที
หากภาชนะเหมาะสมแล้วในตอนท้ายของกระบวนการคุณจะพบว่าของเหลวในแก้วอุ่นขึ้นหรือแม้กระทั่งต้ม แต่แผ่นทดสอบยังคงเย็นอย่างสมบูรณ์ ถ้ามันร้อนคุณก็ไม่ควรใช้มันไม่ใช่ไมโครเวฟแน่ ๆ
แต่คุณสามารถตรวจสอบสิ่งที่มีอยู่แล้ว ในร้านค้าการทำกลอุบายที่คล้ายกันจะไม่ทำงาน ดังนั้นคุณจำเป็นต้องรู้ล่วงหน้าอย่างน้อยในทางทฤษฎีสิ่งที่จะมองหาเมื่อซื้ออาหารสำหรับไมโครเวฟ
ดูสิ่งนี้ด้วย:
- 5 สุดยอดเตาไมโครเวฟจาก LG 2025 ของปี
- Top 5 Daewoo Electronics ไมโครเวฟ
- 5 สุดยอดเตาไมโครเวฟโดย Panasonic
- 6 ไมโครเวฟแนวนอนที่ดีที่สุด 2025 ของปี
- 6 สุดยอดเตาไมโครเวฟ BBK
- ไมโครเวฟ 6 อันดับที่ดีที่สุด
จานที่ไม่สามารถใช้วัสดุได้อย่างเด็ดขาด
และตอนนี้ขอรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับสิ่งที่ไม่สามารถใส่ในไมโครเวฟได้ จำครั้งเดียวและทั้งหมดที่เป็นวัสดุที่ไม่ปลอดภัยที่สุดสำหรับไมโครเวฟคือ:
- คริสตัล
- แก้วบางหรือเมลามีน
- ดินและเซรามิกโดยไม่ต้องเคลือบ
วัสดุทั้งสามนี้ระเบิดอย่างไร้ยางอายตกอยู่ภายใต้อิทธิพลของไมโครเวฟ คริสตัลประกอบด้วยตะกั่วและมีเนื้อสัมผัสที่ต่างกัน ดินเหนียวหากไม่ได้รับการปกป้องจากการเคลือบหนาทึบนั้นมีความหลากหลายและเต็มไปด้วยฟองอากาศภายในที่มองไม่เห็นจากภายนอก เมื่อถูกความร้อนฟันผุเหล่านี้จะระเบิดและเมื่อคุณเปิดประตูคุณจะพบเศษเล็กเศษน้อยที่น่าเศร้า
แต่เราพูดซ้ำ: มันเป็นการดีถ้าสิ่งนี้เกิดขึ้นข้างในในกระบวนการและไม่ใช่ในมือของคุณ ดังนั้นวัสดุทั้งสองนี้จึงไม่เหมาะสมที่สุดและถ้าเกี่ยวกับแก้วคริสตัลและมันก็ชัดเจนและไม่มีอะไรมากพอที่จะอุ่นอยู่แล้วแผ่นดินและแว่นตาที่ทำจากแก้วบาง ๆ มักจะใส่ในเตาไมโครเวฟ
ส่วนที่เหลือของอาหารซึ่งไม่เหมาะสำหรับเตาไมโครเวฟส่งผลต่อเตาอบไม่ใช่มือของคุณ แต่ทำไมล่อลวงชะตากรรมและปิดการใช้งานอุปกรณ์? วัสดุที่ปรากฏด้านล่างเป็นสาเหตุให้เกิดประกายไฟ popping และ popping ภายในกล้อง:
- ทองแดง
- ทองเหลือง
- เหล็กหล่อ
- เหล็ก
- ชุบทอง
- เคลือบโลหะ
เป็นที่ชัดเจนว่าคุณต้องลืมเกี่ยวกับจานรองที่มีเส้นขอบสีทอง แต่สิ่งที่น่าสนใจคือมีภาพวาดที่ดูเหมือนสีธรรมดาที่สุด แต่จริงๆแล้วมีโลหะจำนวนมากซึ่งทำให้เกิดการคายประจุไฟฟ้า ดังนั้นคุณต้องถ่ายรูปโดยไม่มีรูปเลย
ดูสิ่งนี้ด้วย - หลักการทำงานของไมโครเวฟ
วัสดุใดที่เหมาะสำหรับเตาอบไมโครเวฟ
ในสถานที่แรกในรายการนี้เป็นแก้วจานทนความร้อน เธอไม่กลัวอะไรเลยอาหารในนั้นอุ่นขึ้นอย่างสมบูรณ์เธอเองยังเย็นและเตาใช้พลังงานไฟฟ้าน้อยกว่าเมื่อใช้วัสดุอื่น
แต่การลบขนาดใหญ่ของเครื่องนี้เป็นค่าใช้จ่ายสูง มีราคาแพงกว่าปกติสามถึงสี่เท่า และเพื่อให้ได้รับในปริมาณที่เพียงพอสำหรับทั้งครอบครัว - ไม่ใช่ทุกคนที่มีอยู่
นอกจากนี้ยังมีจานพอร์ซเลนและเครื่องเคลือบดินเผาที่เหมาะสมสำหรับการใช้งานแน่นอนไม่มีภาพวาด เซรามิกส์ก็เหมาะเช่นกันถ้ามันถูกเคลือบด้วยชั้นเคลือบอย่างสม่ำเสมอ ยังคงเป็นพลาสติกโพลีเอทิลีนเครื่องใช้กระดาษซิลิโคนกระดาษ parchment และแม้แต่ผ้าลินินหรือผ้าฝ้าย (เช่นคุณสามารถอุ่นขนมปังบนผ้าได้)
แก้วค่อนข้างเหมาะสม แต่ไม่บาง แต่มีความหนาเช่นเดียวกับกระป๋องธรรมดาหรือแก้วเหลี่ยมเพชรพลอย
เราดึงความสนใจของคุณไปที่ความจริงที่ว่าคุณไม่ควรใช้อาหารที่เคลือบถูกนำไปใช้บางส่วน เธออุ่นอาหารไม่สม่ำเสมอและอาจระเบิดอีกครั้ง
เพิ่มเติมเกี่ยวกับบรรจุภัณฑ์พลาสติก
ทุกอย่างเรียบง่ายด้วยพลาสติก: บนฉลากของภาชนะบรรจุนั้นจะมีการทำเครื่องหมายว่าเหมาะสำหรับใช้กับไมโครเวฟหรือไม่ไม่ว่าจะเหมาะสำหรับทำความร้อนหรือไม่ก็ตาม แต่นี่อยู่ในร้านค้าแน่นอน
แต่ถ้าคุณมี sudochka และไม่มีสติกเกอร์ติดอยู่นานล่ะ? จากนั้นคุณไม่ควรใช้อุปกรณ์นี้เพราะถ้าปรากฎว่าวัสดุนี้ไม่ได้มีไว้สำหรับไมโครเวฟดังนั้นเมื่อถูกความร้อนมันจะปล่อยสารอันตรายจำนวนมากที่จะไปสู่อาหารโดยตรง
การไปที่ร้านค้าและซื้อเรือใหม่ง่ายกว่าซึ่งคุณจะมั่นใจได้อย่างแน่นอน ที่สำคัญที่สุดอย่าใช้ของราคาถูกที่มาจากเซี่ยงไฮ้ คนที่กล้าได้กล้าเสียเหล่านี้เขียนสิ่งที่คุณต้องการและใส่เครื่องหมายใด ๆ ที่คุณชอบ แต่อันที่จริงวัสดุที่มันเคยเป็นจะไม่เหมาะกับอุณหภูมิที่สูง และไม่เพียงแค่นั้นความร้อนในไมโครเวฟในตัวมันเองก็ไม่ได้มีประโยชน์อะไรมาก แต่เมื่อรวมกับพลาสติกของจีนแล้วมันจะออกมาอย่างแรงในตับ
แม้ว่าโดยทั่วไปแล้วสิ่งที่ชนิดของความต้องการในการให้ความร้อนอาหารในพวกเขา? มีพวกเขาค่อนข้างไม่เห็นอกเห็นใจ
เกี่ยวกับว่าเป็นไปได้ที่จะครอบคลุมแผ่นระหว่างความร้อน
มันเป็นไปไม่ได้ที่จะครอบคลุมแน่นมันจะระเบิด ไม่จำเป็นต้องใช้กระทะและแผ่นห่อ การอุ่นภาชนะที่เปิดยังไม่ใช่ตัวเลือก ตัวอย่างเช่นหลังจากอุ่นข้าวโอ๊ตกับบัควีทตับผนังไมโครเวฟจะต้องถูกฉีกออกเป็นเวลานานและน่าเบื่อเพราะผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะระเบิดจากด้านใน
ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือปกพิเศษที่วางขายในร้านค้าเครื่องใช้ในครัวเรือน พวกเขามีขนาดใหญ่มากขนาดของวงกลมหมุนของเตาและความสูงของพวกเขาก็มีขนาดใหญ่ ฉันวางจานไว้ใต้ขวดนี้ - และไม่มีปัญหา! มันอุ่นขึ้นไม่ระเบิดและไม่กระแทกผนัง
ถึงแม้ว่าการใช้มันคุณจำเป็นต้องรู้: พวกมันไม่ทนต่ออาหารที่เดือดแรง จากนั้นพวกเขาจะถูกบีบอัดเนื่องจากความจริงที่ว่าสูญญากาศจะเกิดขึ้นและติดแน่นกับวงกลมแก้ว เพียงเพราะไม่สามารถนำออกได้คุณจะต้องแงะมีดจากด้านล่างเพื่อให้สามารถเข้าถึงอากาศได้
การเลือกรูปแบบที่ดีที่สุดสำหรับการอุ่นเครื่อง
ไม่เพียง แต่วัสดุ แต่ยังรูปร่างของอาหารเป็นสิ่งสำคัญสำหรับความร้อนที่สะดวกสบายของอาหาร ไมโครเวฟจะร้อนขึ้นอย่างรวดเร็วและบ่อยครั้งของเหลวจะไหลออกมาการปรับเปลี่ยนที่ดีที่สุดของจานหรือถ้วยสำหรับเตาไมโครเวฟคือการขยายด้านบน ด้วยเหตุผลบางอย่างของเหลวนั้นจะทำงานอย่างสงบแม้ว่าจะเป็นอย่างมากก็ตาม
สิ่งที่ควรเป็นความสามารถในการปรุงอาหารและการอบในไมโครเวฟ
แยกกันฉันอยากจะพูดคุยเกี่ยวกับจานที่สามารถปรุงในไมโครเวฟ
การทำอาหารและ stewing สามารถทำได้กับเครื่องแก้วทนไฟเท่านั้น ไม่มีอะไรดีไปกว่านี้และเป็นไปไม่ได้ แต่ในกรณีนี้มันจะต้องเป็นพาหะในใจว่าไมโครเวฟที่เราเขียนข้างต้นมีความสามารถในการผลักของเหลวออก ดังนั้นเลือกรถถังที่มีขนาดใหญ่กว่าไม่ใช่แบบเอนด์ทูเอนด์ อาหารและน้ำควรสูงถึง 2/3 ของปริมาตรรวม
เช่นเดียวกันสำหรับการอบ เลือกรูปแบบที่มีขนาดใหญ่ขึ้นหรือใส่แป้งน้อยกว่าเล็กน้อยในกรณีเมื่ออบในเตาอบธรรมดา วัสดุที่เหมาะสำหรับการทำนี้คือซิลิโคน
ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าอาหารจานใดที่คุณสามารถใช้ในไมโครเวฟ เราหวังว่าคุณจะประหลาดใจที่สุดด้วยการจุดพลุดอกไม้ไฟ!
ดูสิ่งนี้ด้วย: