สิ่งที่ต้องเลือกเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหาร

เนื้อหา:

คุณสมบัติของเครื่องเตรียมอาหาร
วัตถุประสงค์ของการปั่น
ทางเลือกไหนดีกว่ากัน?

ผู้ช่วยที่เชื่อถือได้และใช้งานได้ในห้องครัวสามารถช่วยทำงานบ้านของแม่บ้านได้ทุกวัน เครื่องใช้ในครัวที่ทันสมัยทำให้กระบวนการทำอาหารสนุกง่ายและรวดเร็ว และเวลาที่ใช้ในการปรุงอาหารสามารถนำไปใช้ในกิจกรรมที่น่าสนใจและมีประโยชน์มากขึ้นได้เสมอ - ครอบครัว, งานอดิเรก, เวลาว่าง ฯลฯ แต่บางครั้งมันก็ง่ายที่จะสับสนในรูปแบบและอุปกรณ์ต่าง ๆ ในอีกด้านหนึ่งฉันต้องการได้รับนวัตกรรมทางเทคนิคที่เป็นไปได้ทั้งหมดในครัวของเราซึ่งผู้ผลิตเครื่องใช้ในครัวเรือนทั่วโลกพอใจเราอย่างไม่รู้จักเหน็ดเหนื่อย แต่ในอีกแง่หนึ่งจะไม่เป็นการซื้อเงินและพื้นที่ในตู้ครัวอีกใช่ไหม ลองเปรียบเทียบอุปกรณ์ครัวที่ได้รับความนิยมและเป็นที่นิยมและลองตอบคำถามซึ่งดีกว่า: เครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหาร

คุณสมบัติของเครื่องเตรียมอาหาร

เครื่องเตรียมอาหารถูกสร้างขึ้นเพื่อประมวลผลผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ อุปกรณ์นี้สามารถบดสับผสมบีบน้ำจากผักที่แข็งและอ่อนทุบเนื้อสัตว์และปลาสำหรับเนื้อสัตว์บดคลุกแป้งและตีครีม

บนพื้นฐานของอุปกรณ์หนึ่งชิ้นอุปกรณ์หลายชิ้นถูกรวมเข้าด้วยกันในครั้งเดียว - เครื่องผสมเครื่องปั่นเครื่องบดเนื้อเครื่องคั้นน้ำผลไม้เครื่องบดเครื่องบดกาแฟ ฯลฯ ซึ่งหมายความว่าจะต้องขายหัวฉีดมีด graters และภาชนะบรรจุอาหารหลากหลายชนิด ตัวกรองและอื่น ๆ นอกจากนี้เมื่อซื้อคุณควรให้ความสนใจไม่เพียง แต่กับ "ความสามารถ" ของโปรเซสเซอร์อาหาร แต่ยังรวมถึงความสามารถของมันด้วย ยิ่งอุปกรณ์ที่คุณต้องการใช้งานมีกำลังมากขึ้นเท่าไหร่ ไม่เช่นนั้นปริมาณมากและผลิตภัณฑ์ที่เป็นของแข็งจะ "ยากเกินไป" สำหรับเขา

การซื้อเครื่องเตรียมอาหารที่อยู่กับที่ช่วยให้คุณเตรียมอาหารได้อย่างง่ายดายและรวดเร็วในฤดูหนาวรวมถึงน้ำผลไม้เนื้อสัตว์แปรรูปสำหรับเนื้อสับสับผักสำหรับต้มนวดแป้งที่สอดคล้องกันทุกอย่างที่ต้องการสับน้ำแข็งแส้ค็อกเทลหรือเตรียมซุปบด ประหยัดเวลาและความพยายามอย่างเห็นได้ชัด คุณไม่จำเป็นต้องหยิบอุปกรณ์แยกต่างหากสำหรับตัวคุณเอง - คุณซื้อโปรเซสเซอร์ขนาดใหญ่หนึ่งตัวและใช้เป็นอุปกรณ์ครัวต่างๆ แต่ก็มีข้อเสีย เครื่องเตรียมอาหารอเนกประสงค์ใช้เนื้อที่มากมีราคาค่อนข้างแพงและต้องใช้ความระมัดระวัง นอกจากนี้ตัวประมวลผลอาหารออกแบบมาเพื่อประมวลผลผลิตภัณฑ์จำนวนมากและหากคุณกำลังเตรียมน้ำซุปข้นผักสำหรับเด็กเล็ก ๆ ให้เปิดอุปกรณ์ขนาดใหญ่แล้วไม่แนะนำให้ล้างออก

ดูสิ่งนี้ด้วย - สุดยอดโปรเซสเซอร์อาหารในบ้าน

วัตถุประสงค์ของการปั่น

เครื่องปั่นและเครื่องเตรียมอาหารแตกต่างกันอย่างไร? เกือบทุกคน.ใช่เครื่องนี้ออกแบบมาเพื่อการแปรรูปอาหารด้วย ไม่มันมีขนาดเล็กและไม่ใหญ่เหมือนรวมกันและไม่ทำงาน อย่างไรก็ตามผู้ช่วยดังกล่าวมีตัวเลือกที่ได้รับความนิยมและเป็นที่ต้องการมากที่สุด (การเตรียมเนื้อสับผัก purees และค็อกเทลนวดแป้ง) ในเวลาไม่กี่นาที

คุณจะต้องเลือกระหว่างเครื่องปั่นเนื่องจากอุปกรณ์ดังกล่าวมีสองประเภท - น้ำหนักเบาและกะทัดรัดใต้น้ำและมีประสิทธิภาพและ "ความสามารถ" นิ่ง เครื่องปั่นใต้น้ำเป็นตัวมอเตอร์ที่สามารถประกอบเข้ากับตัวยึดที่เหมาะสมได้ การบดผลิตภัณฑ์เกิดขึ้นในชามพิเศษซึ่งรวมอยู่ในชุดหรือในภาชนะที่เหมาะสม เสน่ห์หลักของตัวเลือกเครื่องปั่นนี้คือความเรียบง่ายและความเร็วในการทำงาน "ความสามารถ" ในการปรุงอาหารในส่วนเล็ก ๆ คุณภาพการประมวลผลที่ยอดเยี่ยมของผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมสำหรับความนุ่มนวล นอกจากนี้ผู้ช่วยดังกล่าวจะไม่ใช้พื้นที่มากในครัวและมันง่ายมากที่จะดูแลเขา อย่างไรก็ตามเครื่องปั่นมือไม่เหมาะสำหรับการประมวลผลปริมาณมาก - คุณไม่มีความแข็งแกร่งและความอดทนในการถือเครื่องปั่นในมือของคุณและกดปุ่มเปิดปิดอย่างต่อเนื่อง

เครื่องปั่นแบบอยู่กับที่มีประสิทธิภาพมากกว่าในเรื่องนี้ มันก็เพียงพอแล้วสำหรับปฏิคมที่จะเทผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นลงในเหยือกสับวางเครื่องปั่นบนโต๊ะแบนปิดภาชนะที่มีฝาปิดและเริ่มกระบวนการทำงาน ตามที่พวกเขาพูด - รู้สึกแตกต่าง! เครื่องปั่นดังกล่าวมีรูปแบบที่ซับซ้อนมีการติดตั้งสิ่งที่แนบมากับยางพิเศษที่ขา - อุปกรณ์อยู่ในที่เดียวและทำให้เจ้าของของมันพอใจด้วยผลิตภัณฑ์ที่สับหรือวิปปิ้งคุณภาพสูง ตามกฎแล้วเครื่องปั่นแบบอยู่กับที่จะทรงพลังมากกว่าและยิ่งขึ้นในการใช้งาน บางอันทันสมัยมีฟังก์ชั่นทำความสะอาดตัวเองซึ่งช่วยให้พนักงานต้อนรับไม่ต้องยุ่งเกี่ยวกับการทำความสะอาดอุปกรณ์หลังเลิกงาน

ข้อได้เปรียบหลักของเครื่องปั่นในครัวมีขนาดกะทัดรัดต้นทุนต่ำใช้งานง่ายและบำรุงรักษาง่าย ข้อบกพร่อง - เรียบง่ายมากขึ้น การทำงานข้อกำหนดพิเศษสำหรับความแข็งของผลิตภัณฑ์

ดูสิ่งนี้ด้วย - วิธีการเลือกมิกเซอร์สำหรับใช้ในบ้าน

ตัวเลือกที่ดีที่สุดคืออะไร?

ดังนั้นเพื่อที่จะหยุดซื้อหรืออุปกรณ์นี้คุณควรประเมินความต้องการและความสามารถในการทำอาหารของคุณอย่างซื่อสัตย์ โปรเซสเซอร์อาหารขนาดใหญ่ที่กว้างสามารถเข้าถึงศักยภาพได้อย่างเต็มที่เมื่อโหลดเต็มที่ หากคุณมีครอบครัวขนาดใหญ่และใหญ่หรือแขกมารวมตัวกันคุณมีส่วนร่วมในการเตรียมฤดูกาลสำหรับฤดูหนาวและปรุงอาหารในส่วนใหญ่เสมอ - คุณแค่ต้องการเครื่องเตรียมอาหารที่มีฟังก์ชั่นมากมาย โปรดจำไว้ว่าอุปกรณ์ดังกล่าวจะต้องใช้พื้นที่จัดเก็บและใช้งานจำนวนมาก

หากคุณปรุงอาหารในส่วนเล็ก ๆ หรือนาน ๆ ครั้งเครื่องปั่นขนาดเล็กจะเพียงพอสำหรับคุณ คุณสามารถเลือกเครื่องปั่นที่มีขนาดใหญ่และทรงพลังสำหรับผักและเนื้อสัตว์สำหรับครอบครัว สามสี่ คนโดยมีเงื่อนไขว่าพวกเขาจะไม่บ่อยและมากเกินไป เครื่องปั่นแบบแช่ตัวพร้อมอุปกรณ์เสริมหลายอย่างจะเป็นผู้ช่วยที่ยอดเยี่ยมสำหรับคุณแม่ยังสาวที่แนะนำอาหาร "ผู้ใหญ่" ครั้งแรกในอาหารของลูกของเธอ - ผักและเนื้อล้วนๆ, ซุปขูด ฯลฯ ผู้ที่ชื่นชอบค็อกเทลเพื่อสุขภาพ ... เครื่องปั่นจะใช้พื้นที่น้อยมาก แต่ในทุกโอกาสการซื้อจะต้องเสริมด้วยเครื่องคั้นน้ำผลไม้และเครื่องบดเนื้อทรงพลัง

หากเราเปรียบเทียบเครื่องใช้ไฟฟ้าในแง่ของราคาเครื่องปั่นที่ทันสมัยที่สุดจะมีราคาถูกกว่าโปรเซสเซอร์อาหารที่ดีหลายเท่า แต่การซื้อเครื่องเกี่ยวนวดที่ใช้พลังงานต่ำและไม่ใช้งานได้จากหมวดราคางบประมาณเป็นเพียงแค่สามัญสำนึก

สรุปแล้วเราทราบว่าไม่มีคำแนะนำที่ชัดเจนในการซื้อเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหาร อุปกรณ์แต่ละตัวมีข้อดีและข้อเสียของตัวเองและในปริมาณที่เท่ากันโดยประมาณในแต่ละสถานการณ์เฉพาะหนึ่งหรือตัวเลือกอื่นจะได้เปรียบมากขึ้นและในสถานการณ์อื่นน้อย ดังนั้นเปรียบเทียบความสามารถและความต้องการของคุณรวมถึงข้อดีข้อเสียของเครื่องปั่นและเครื่องเตรียมอาหารเพื่อไม่ให้เสียเงินกับการซื้อผู้ช่วยครัวที่มีประสิทธิภาพและเชื่อถือได้ ทางเลือกเป็นของคุณ!

ดูสิ่งนี้ด้วย: