แก้วเซรามิกเป็นวัสดุที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในเครื่องใช้ในครัวเรือนสมัยใหม่ปัจจุบันมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิตเครื่องใช้ในครัว เราจะบอกคุณเกี่ยวกับเตาแม่เหล็กไฟฟ้าที่ทำจากแก้วทำหน้าที่อะไรบ้างและให้คำแนะนำในการเลือกตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับห้องครัวของคุณ
ข้อดีและข้อเสียของเตาเซรามิกแก้ว
ก่อนที่จะเลือกเตาเซรามิกแก้วทำความคุ้นเคยกับข้อดีและข้อเสียของมัน
ประโยชน์ที่ได้รับ:
- แรงเฉื่อยขนาดเล็ก พื้นผิวร้อนขึ้นอย่างรวดเร็วและเย็นลงอย่างช้าๆคุณสมบัตินี้สามารถประหยัดพลังงานได้อย่างมาก (สำหรับเตาไฟฟ้า)
- ลักษณะที่งดงาม แผ่นเซรามิกดูทันสมัยทันสมัยและเข้ากับการตกแต่งภายในห้องครัวได้อย่างหลากหลายสไตล์
- การนำความร้อนต่ำ เซรามิกถูกทำให้ร้อนในทิศทางที่ไม่ใช่แนวนอน แต่ในแนวตั้งซึ่งช่วยป้องกันความเป็นไปได้ของการลวกที่ขอบจาน
- การปรุงอาหารอย่างรวดเร็ว พลังงานถูกใช้เพื่อให้ความร้อนแก่จานเท่านั้นไม่ใช่สำหรับพื้นที่ทั้งหมด
- มีความแข็งแรงสูง เซรามิกสามารถรับน้ำหนักที่จับต้องได้ซึ่งสอดคล้องกับการลดลงของกระทะขนาด 2 กิโลกรัมจากความสูงครึ่งเมตร อย่างไรก็ตามอย่าวางเตาพร้อมจานที่มีน้ำหนักรวมเกินกว่า 15 กิโลกรัมบนพื้นผิวทั้งหมดหรือ 5 กิโลกรัมบนเตาไฟฟ้าเดียว
ข้อเสีย:
- เตาเซรามิกแก้วมีความเสี่ยงที่จะระบุผลกระทบ ตัวอย่างเช่นการทิ้งไม้พายหรือมีดโลหะอาจทำให้ชิปหรือรอยแตก
- การเคลือบแก้วเซรามิกที่เรียบเนียนไม่ดักจับของเหลวที่หกรั่วไหลมันแพร่กระจายทั้งเหนือเตาและบนเคาน์เตอร์ที่มันถูกสร้างขึ้น ในการลบข้อบกพร่องนี้จะเป็นการดีกว่าที่จะใส่พาเนลไว้ในเฟรม
- สำหรับเตาแก้วเซรามิกคุณต้องใช้จานพิเศษที่มีก้นแบน เครื่องครัวอลูมิเนียมหรือทองแดงสามารถทิ้งร่องรอยและรอยขีดข่วนไว้ได้ สแตนเลสด้านล่างหนาทำงานได้ดีที่สุด ก่อนที่คุณจะวางกระทะหรือกระทะไว้บนเตาคุณต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีเศษนูนหรือเศษคาร์บอนวางอยู่ด้านล่างความผิดปกติใด ๆ จะลดประสิทธิภาพการทำความร้อนและอาจทำให้เซรามิกเสียหายได้
- เซรามิกมีความอ่อนไหวต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิดังนั้นคุณไม่ควรใส่จานเย็นลงบนเตาร้อนซึ่งอาจทำให้วัสดุเสียหายได้ตลอดเวลา ด้วยเหตุผลเดียวกันมันเป็นอันตรายที่จะทำให้ของเหลวหกเย็นบนบริเวณปรุงอาหารที่ร้อน
- ค่าใช้จ่ายในการซื้อและซ่อมแซมสูงเมื่อเทียบกับไฟฟ้าและ เตาแก๊ส.
เตาไฟฟ้าเซรามิกแก้ว Bosch สุดยอด 3 อันดับแรก
- บ๊อช PKE645B17
- บ๊อช PRP6A6N70R
- บ๊อช PIE631FB1E
เตาประกอบเซรามิก
เตาเซรามิกที่ทำจากแก้วแบ่งออกเป็นส่วนย่อยและอิสระ ผู้อยู่ในความอุปการะถูกรวมเข้ากับเตาอบ - นี่คือเตาทำครัวรุ่นคลาสสิค หลายคนชอบที่จะติดตั้งอิสระ: พวกเขาประหยัดพื้นที่ในครัวอย่างมากและช่วยให้คุณสามารถเลือกเตาอบและพื้นผิวในตัวจากผู้ผลิตที่แตกต่างกัน แต่ตัวเลือกนี้จะมีราคาสูงกว่า
ตัวเลือกจะขึ้นอยู่กับความพร้อมของก๊าซในบ้าน: ก๊าซหรือ เตาไฟฟ้า... ก๊าซถูกแบ่งออกเป็น "ก๊าซบนกระจก" ซึ่งเตาตั้งอยู่เหนือเตาและ "ก๊าซใต้กระจก" - เตาถูกปกคลุมด้วยพื้นผิวการทำงาน ตัวเลือกที่สองดีกว่าที่จะใช้มันชนะทั้งในด้านความปลอดภัยและในลักษณะ เตาแก๊สเซรามิคประกอบด้วยคุณสมบัติทั่วไปของเตาแก๊สและฟังก์ชั่นที่ทันสมัยการออกแบบที่มีสไตล์และการใช้งานได้จริงในการดูแล และในบรรดาอุปกรณ์ไฟฟ้าประเภทต่อไปนี้สามารถจำแนกได้:
- มาตรฐาน - ด้วยเกลียวไฟฟ้า
- hi-light - ด้วยองค์ประกอบความร้อนเทปโลหะผสมความต้านทานสูง
- ฮาโลเจน - ด้วยหลอดฮาโลเจนรูปวงแหวน
- การเหนี่ยวนำ - ด้วยขดลวดเหนี่ยวนำเป็นองค์ประกอบความร้อน
การแข่งขันกับแผงก๊าซในแง่ของอัตราความร้อนในกลุ่มไฟฟ้าสามารถทำได้โดยฮาโลเจนและ แผงเหนี่ยวนำส่วนที่เหลือไม่เกี่ยวข้องแล้วพวกเขาไม่ควรได้รับ
ในแง่ของรูปร่างและขนาดมีความหลากหลายอย่างมากในตัวเตาที่มีดวงตาที่เปิดกว้าง: อันไหนที่เลือก พวกเขาสามารถสี่เหลี่ยมคลาสสิกหรือสี่เหลี่ยมยาวในบรรทัดเช่นเดียวกับในรูปแบบของรูปหลายเหลี่ยมที่โค้งมนเหมือนบูมเมอแรงเชิงมุมสำหรับการฝังในมุมของห้องครัว จำนวนของเตาสามารถแตกต่างกันเช่นเดียวกับรูปร่างของพวกเขา (รอบ, วงรี, มีหรือไม่มีโซนขยาย) การตัดสินใจว่าจะใช้เครื่องใช้ไฟฟ้าในตัวจะขึ้นอยู่กับขนาดและคุณสมบัติของครัวของคุณเท่านั้น
การออกแบบยังมีตัวเลือกที่หลากหลาย แผงกระจกเซรามิกสามารถเป็นสีดำสีขาวสีหรือลวดลายได้ บนพื้นหลังสีดำและสีขาวสิ่งสกปรกและชิปมีความชัดเจนมากขึ้น แต่ตัวเลือกการออกแบบที่สร้างสรรค์มีราคาแพงกว่าซึ่งพื้นผิวให้เลือกขึ้นอยู่กับรสนิยมและงบประมาณของคุณ
แผงควบคุมสามารถเป็นระบบไฟฟ้า (พร้อมที่จับ) หรือสัมผัส จะดีกว่าการเลือกหน้าจอสัมผัส: ง่ายต่อการบำรุงรักษาใช้พื้นที่น้อยลงเมื่อเทียบกับพื้นผิวการทำงานทั้งหมดและทำความสะอาดได้ง่ายขึ้น รุ่นที่ทันสมัยมักติดตั้งจอแสดงผลสีแบบอินเทอร์แอคทีฟที่ให้ข้อมูลรายละเอียดเกี่ยวกับแผ่นความร้อนแต่ละชนิด
ฟังก์ชั่นที่มีประโยชน์
เมื่อเลือกเตาที่ทำจากเซรามิกแก้วให้ความสนใจกับความสามารถของมันมันจะถูกต้องในการเลือกรุ่นที่มีฟังก์ชั่นที่คุณต้องการเท่านั้นและไม่จ่ายเงินมากเกินไปสำหรับ "ระฆังและนกหวีด" พิเศษ
- “ หยุด” - อนุญาตให้คุณปิดอุปกรณ์ในขณะที่ (ตัวอย่างเช่นถ้าคุณต้องการย้ายออกจากเตา)
- "Automatic Boil" - เพิ่มพลังงานสูงสุดเพื่อลดอัตราการให้ความร้อนจากนั้นลดพลังงานไปยังค่าการทำงานเพื่อป้องกันการเดือด
- ตัวบ่งชี้ความร้อนตกค้าง - จะแสดงระดับการทำความเย็นให้เป็นค่าที่ปลอดภัย
- การล็อคหน้าจอสัมผัสแบบไฟฟ้าหรือปุ่มควบคุมแบบกลไกถอดได้มีความเกี่ยวข้องหากมีเด็กเล็กหรือสัตว์ในบ้านที่อาจเปิดเตาโดยไม่ตั้งใจ
- ความมุ่งมั่นของการปรากฏตัวของอาหาร - ปกป้องแผงแก้วเซรามิกจากการไม่ทำงานโดยไม่ต้องจานหรือด้วยกระทะเปล่า (น้ำหนักของมันจะถูกกำหนด)
- ตัวจับเวลา - อนุญาตให้คุณตั้งเวลาทำอาหารที่ต้องการ: หลังจากเวลานี้แผงจะแจ้งให้ทราบเกี่ยวกับความพร้อมของอาหารและจะปิดโดยอัตโนมัติ
- "เขียนไปยังหน่วยความจำ" - แผงบันทึกโหมดการทำอาหารที่แตกต่างกัน
- โซนความร้อนเพิ่มเติม - สำหรับการปรุงอาหารในจานกว้างหรือขนาดใหญ่ตัวอย่างเช่นในเครื่องคั่ว
- การควบคุมแก๊สสำหรับเตาแก๊สจะปิดการจ่ายก๊าซโดยอัตโนมัติไปยังเครื่องเขียนหากเปลวไฟดับและอุณหภูมิลดลงต่ำกว่าค่าที่กำหนด
- ฟังก์ชั่นที่คล้ายกันสำหรับเตาไฟฟ้า - "การควบคุมความผิดปกติ" - ปิดเครื่องอัตโนมัติในกรณีที่ของเหลวหกบนแผงควบคุมหรือตรวจพบความผิดปกติอื่น ๆ ของอุปกรณ์
- การละลายน้ำแข็ง, ความร้อนอย่างรวดเร็ว, รักษาความร้อน - ฟังก์ชั่นเหล่านี้ช่วยเพิ่มความสามารถของเตา
ท็อป -3 ของเตาประกอบเซรามิกแก้วของ Bosch ที่ดีที่สุด
- อีเลคโทรลักซ์ EHH 96340 XK
- อีเลคโทรลักซ์ EHF 96547 XK
- อีเลคโทรลักซ์ EHH 56340 FK
การดูแลเตาเซรามิกแก้วของคุณ
เตาเซรามิกแก้วต้องมีการบำรุงรักษาอย่างระมัดระวัง ควรใช้ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดพิเศษเท่านั้น (แม้ว่าจะมีราคาแพงกว่าสารเคมีที่ใช้ในครัวเรือนทั่วไป) และเครื่องขูดแบบอ่อนซึ่งมักจะรวมอยู่ในชุด ห้ามมิให้มีการใช้เศษโลหะแข็งหรือเศษผ้าที่มีเศษแห้งบนวัสดุแก้วเซรามิก น้ำยาทำความสะอาดหลังการใช้งานจะไม่ถูกชะล้างออกไป แต่เช็ดด้วยผ้าสะอาด ส่วนประกอบซิลิโคนช่วยป้องกันเซรามิกแก้วจากความเสียหายขนาดเล็กและการปนเปื้อน เตาไฟฟ้าหรือแก๊สที่ทำจากเซรามิกแก้วนั้นง่ายกว่าและดูแลได้ง่ายกว่าพื้นผิวเคลือบฟัน: เพียงจำไว้ว่าต้องใช้ความพยายามมากแค่ไหนในการทำความสะอาดอาหารที่ถูกเผาที่ฐานของแพนเค้ก
หากคุณรั่วไหลของน้ำเชื่อมโดยไม่ตั้งใจคุณต้องเช็ดออกทันทีมิฉะนั้นหลังจากชุบแข็งแล้วสามารถลบออกได้โดยการลอกชั้นบนสุดออกจากแก้วเซรามิก เพื่อปกป้องเซรามิกจากความเสียหายและยืดอายุการใช้งานมันคุ้มค่าที่จะรับภาพยนตร์และเจลพิเศษ หากคุณทำตามเคล็ดลับเหล่านี้และดูแลผู้ช่วยในครัวของคุณอย่างถูกต้องเขาจะให้บริการคุณเป็นเวลาหลายปี
ราคาเตาเซรามิกแก้ว
ค่าใช้จ่ายขึ้นอยู่กับศักดิ์ศรีของแบรนด์ความหลากหลายของคุณสมบัติความแปลกใหม่ความพิเศษของการออกแบบ หากต้องการนำแบบจำลองที่เรียบง่ายของแบรนด์ที่รู้จักกันดีหรืออะนาล็อกที่เย็นกว่าของผู้ผลิตที่ไม่คุ้นเคยเป็นจุดที่สงสัยก็เป็นการดีกว่าที่จะขอคำติชม สำหรับทุกรสนิยมและกระเป๋าเงินมีตัวเลือกมากมายให้เลือก
