เครื่องใช้ในครัวเรือนที่ทันสมัยช่วยอำนวยความสะดวกในชีวิตประจำวันและการทำความสะอาดของเราอย่างมาก เป็นที่พอใจที่จะจัดการกับอุปกรณ์คุณภาพสูง ตัวอย่างที่ชัดเจนคือเตาอบไฟฟ้า - อุปกรณ์ที่แม่บ้านของเราชอบมากขึ้น ด้วยขั้นตอนการทำอาหารจะกลายเป็นงานที่น่าดึงดูดและไม่ซับซ้อนและอาหารกลับกลายเป็นอาหารที่อร่อยและไม่เป็นอันตราย แต่จะเลือกตู้ที่เชื่อถือได้ใช้งานได้จริงและสะดวกได้อย่างไร คำตอบสำหรับคำถามนี้สามารถพบได้ในการตรวจสอบของเรา เราได้จัดทำอันดับของเตาอบไฟฟ้าที่ดีที่สุด 2025 ปีที่ผ่านมาและไม่ลืมเกี่ยวกับคำแนะนำสำหรับการเลือกรูปแบบที่ดีที่สุด
เตาอบไฟฟ้า - หลักการทำงานและการจัดเรียงภายใน
เตาอบไฟฟ้าถูกทำให้ร้อนโดยใช้เครื่องทำความร้อนไฟฟ้าภายใน ตามกฎแล้วองค์ประกอบความร้อนเหล่านี้ตั้งอยู่ทั้งสามด้านในผนังของตู้ซึ่งทำให้สามารถให้ความร้อนและอบจานอย่างสม่ำเสมอ โมเดลที่ทันสมัยนั้นมาพร้อมกับพัดลมพาความร้อนซึ่งผสมผสานการไหลของอากาศร้อนและเย็นภายในเตาอบอย่างต่อเนื่อง ทำให้สามารถเร่งความเร็วและปรับปรุงกระบวนการทำอาหารเช่นเดียวกับการอบไอน้ำซึ่งหมายถึงการทำให้ตัวเองและครอบครัวพอใจด้วยอาหารเพื่อสุขภาพและการควบคุมอาหาร
มีเตาย่างที่ด้านบนของเตาอบไฟฟ้า ด้วยเหตุนี้จานของเราจึงกลายเป็นเปลือกสีน้ำตาลและเนื้อจะได้กลิ่นที่หาที่เปรียบมิได้ แต่ยังคงความชุ่มฉ่ำและความหนาแน่นของเนื้อ
เตาอบที่ทันสมัยมีอุปกรณ์ที่สะดวกสบายเช่นน้ำลายและหัววัดอุณหภูมิ ปฏักแบบดั้งเดิมจะใช้สำหรับการปรุงอาหารชิ้นเนื้อขนาดใหญ่ แต่ตามที่แสดงการปฏิบัติในชีวิตประจำวันมันค่อนข้างเกิน
หัววัดอุณหภูมิช่วยควบคุมอุณหภูมิภายในจาน ด้วยอุปกรณ์ดังกล่าวคุณสามารถหลีกเลี่ยงการเสิร์ฟอาหารดิบ - พายที่ยังไม่เสร็จหรือเนื้อสัตว์ที่ยังไม่เสร็จ
เตาอบที่ดีมีแผ่นอบแบบยืดไสลด์ ด้วย "กล้องโทรทรรศน์" เช่นนี้คุณจะไม่พลิกคว่ำภาชนะบรรจุอาหารและจะไม่ "เล็ง" พยายามที่จะเข้าไปในร่องของเตาอบ
คุณไม่สามารถละเลยประตูเตาอบ ในเตาอบไฟฟ้ารุ่นคลาสสิกประตูเปิดตามธรรมเนียม - จากบนลงล่าง แต่ตัวเลือกที่สะดวกกว่าคือการเปิดด้านข้างของประตูเตาอบ - จากนั้นไม่มีสิ่งใดขัดขวางไม่ให้คุณเข้าใกล้เตาอบและจับกระทะที่หนักและร้อน
เมื่อประตูเตาอบทำจากแก้วทนความร้อนคุณจึงสามารถควบคุมกระบวนการทำอาหารภายในเตาอบได้อย่างไรก็ตามเราแนะนำให้คุณซื้อรุ่นที่มีกระจกสองชั้นหรือดีกว่าด้วยกระจกแบบถอดได้เพื่อให้ง่ายต่อการล้าง หลังจากทั้งหมดแก้วหนา - ฉนวนกันความร้อนที่ดีกว่า
คุณสามารถควบคุมเตาอบไฟฟ้าด้วยความช่วยเหลือของอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์หรือหน่วยงานกำกับดูแลเครื่องกล หลังมีความเรียบง่ายและเชื่อถือได้ไม่มีอะไรจะทำลาย รุ่นนี้ยังตกอยู่ในการจัดอันดับของเตาอบที่ซื้อมากที่สุดในปี 2017 อิเล็กทรอนิคส์มีความไวมากขึ้น แต่ในขณะเดียวกันก็ให้โอกาสมากขึ้นสำหรับการตั้งค่าและการควบคุมการปรุงอาหาร - อุณหภูมิเวลาของกระบวนการทำงาน ฯลฯ
สิ่งที่เตาอบของคุณจะติดตั้งขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคลความสามารถของวัสดุและงานที่อุปกรณ์ของคุณจะต้องปฏิบัติ
ดูสิ่งนี้ด้วย:
- 6 เตาอบ VECO ที่ดีที่สุด 2025 ของปี
- 7 ดีที่สุด Korting เตาอบตามความคิดเห็นของลูกค้า
- 8 สุดยอดเตาอบ Hansa 2025 ของปี
- เตาอบ Hotpoint-Ariston ที่ดีที่สุด 8 อันดับ
- 8 สุดยอดเตาอบ Gorenje
วิธีการเลือก: พารามิเตอร์พื้นฐาน
ตัวชี้วัดทางเทคนิคที่จะช่วยให้คุณเลือกรุ่นหนึ่งจากหลายรุ่นคือ:
- ขนาด. เตาอบแบบใช้ไฟฟ้าในตัวสามารถมีขนาดเต็มกะทัดรัดหรือแคบ บ่อยครั้งที่ความแตกต่างในความสูงและความกว้าง เตาอบมาตรฐานมีพารามิเตอร์ประมาณ 50-60 ซม. ในรุ่นเล็ก - น้อยกว่า 5-10 ซม.
- ปริมาณเตาอบ. ปริมาณการใช้งานขึ้นอยู่กับขนาดของเตาอบ เตาอบขนาดเต็มบรรจุ 55-65 ลิตร แต่กะทัดรัดและแคบ - ประมาณ 35-45 ลิตร หากคุณปรุงอาหารบ่อยและมาก - ทำให้รู้สึกถึงการจัดสรรพื้นที่ว่างเพิ่มเติมสำหรับอุปกรณ์ หากคุณมีครอบครัวเล็กและไม่มีเวลาทำอาหาร - คุณสามารถบันทึกและซื้อเตาอบในตัวขนาดเล็ก
- ประสิทธิภาพการใช้พลังงาน. มีมาตรฐานที่ยอมรับกันทั่วไป - เครื่องใช้ไฟฟ้าที่ประหยัดที่สุดอยู่ในประเภท A และ B แต่โดยทั่วไปควรสังเกตว่าเตาอบไฟฟ้าที่เลือกใช้จะใช้พลังงานไฟฟ้าตั้งแต่ 2 ถึง 4 กิโลวัตต์
- ระดับการป้องกัน. รุ่นที่ได้รับการปรับปรุงมีฟังก์ชั่นปิดเครื่องอัตโนมัติเมื่อความร้อนสูงเกินไปการปิดกั้นและป้องกันการกดโดยไม่ได้รับอนุญาตและใช้เทคโนโลยีการทำความเย็นแบบแทนเจนต์ - การกำจัดลมร้อนและช่องประตูเย็นจากด้านล่าง
- การทำความสะอาด. มันสามารถเป็นคู่มือหรือเครื่องฟอกไอเสียแบบดั้งเดิมเมื่อสารปนเปื้อนออกในระหว่างการปรุงอาหารไอน้ำ - ในระหว่างการระเหยของของเหลวและผงซักฟอกไพโรไลติก - สิ่งสกปรกและจาระบีที่เผาไหม้ที่ 500 °
- สภาวะอุณหภูมิ. สำหรับการใช้งานปกติขีด จำกัด อุณหภูมิในการทำงานที่ 200-220 ° C ก็เพียงพอแล้ว
- รีโมท. เตาอบกลายเป็น "ขั้นสูง" จนสามารถควบคุมได้จากระยะไกล - จากสมาร์ทโฟนหรือแท็บเล็ต มันสามารถพิจารณาฟังก์ชั่นที่ไม่จำเป็น แต่ในทางกลับกันก็สะดวก
ดังนั้นเตาอบไฟฟ้าในตัวแบบใดที่ดีกว่าในการเลือก - ประหยัดหรือขนาดเต็มพร้อมฟังก์ชั่นเพิ่มเติมและอุปกรณ์เสริมมากมายหรือง่ายและตัวเลือกที่น่าเชื่อถือที่สุดคืออะไร? เรามั่นใจว่าหลังจากคุณอ่านคะแนนของผู้ผลิตที่ดีที่สุดและรุ่นที่เหมาะสมที่สุดแล้วคำตอบของคำถามนี้จะชัดเจน
ดูสิ่งนี้ด้วย - เลือกฮูดเงียบสำหรับห้องครัว
ประเภทของเตาอบ
เตาอบที่มีระบบทำความร้อนไฟฟ้าของห้องนั้นทำโดยผู้ผลิตสองประเภท - การทำงานอิสระการทำงานในโหมดสแตนด์อะโลนและเครื่องใช้ไฟฟ้าที่มาพร้อมกับเตาประกอบอาหาร พวกเขามีหลักการทำงานที่เหมือนกัน ตู้และผลิตภัณฑ์ภายในได้รับความร้อนจากการไหลของอากาศร้อนที่เกิดจากองค์ประกอบไฟฟ้าในตัว
ในแง่อื่น ๆ แต่ละชนิดมีคุณสมบัติทางเทคนิคที่แตกต่าง เหล่านี้รวมถึงต่อไปนี้
- ตู้รวมกับอุปกรณ์ทำอาหารแยกกันไม่ได้เนื่องจากมีส่วนประกอบสองชิ้นติดตั้งอยู่เหนืออีกชิ้นหนึ่ง คุณสมบัติทางเทคนิคหลักของอุปกรณ์นี้คือแผงควบคุมฟังก์ชั่นทั่วไป cooktop และเตาอบในตัวมีการออกแบบเดียวกันคุณลักษณะนี้อาจเป็นปัญหาเมื่อคุณต้องการเปลี่ยนแปลงภายในห้องครัวด้วยการพัฒนาขื้นใหม่ ในแง่อื่น ๆ อุปกรณ์ประเภทนี้ไม่ได้สร้างความไม่สะดวกให้กับผู้ใช้ทางเทคนิค
- เตาอบแบบเอกเทศเป็นอุปกรณ์สากล คุณสมบัติการออกแบบหลักของประเภทนี้คือมันทำงานแบบออฟไลน์ ตัวเลือกทั้งหมดเป็นอิสระจากการทำงานของหน่วยครัวอื่น ๆ และทำตามคำสั่งของผู้บริโภค ข้อเสียเปรียบเล็กน้อยเพียงอย่างเดียวคืออุปกรณ์นี้ต้องการจุดเพิ่มเติมในเครือข่ายไฟฟ้าสำหรับการเชื่อมต่อ สำหรับการออกแบบบนชั้นแลกเปลี่ยนของเครื่องใช้ในครัวเรือนคุณสามารถหยิบตู้ที่เสริมการตกแต่งภายในห้องครัวที่ทันสมัยที่สุดได้อย่างสมบูรณ์แบบ
นอกเหนือจากประเภทที่พิจารณาแล้วอุปกรณ์เหล่านี้ผลิตโดยผู้ผลิตที่มีความสามารถทางสถิติและมีชุดฟังก์ชั่นมากมาย หน่วยแรกแตกต่างจากหน่วยที่สองเนื่องจากมีตัวเลือกจำนวน จำกัด
ดูสิ่งนี้ด้วย - เตาอบไหนดีกว่า - แก๊สหรือไฟฟ้า
วิธีการทำความสะอาด
วันนี้ผู้ผลิตเตาอบให้ผู้ใช้โดยทั่วไปสามวิธีทำความสะอาด - แบบดั้งเดิมไพโรไลซิและ ทำความสะอาดเครื่องฟอกไอเสีย. แต่ละคนมีลักษณะเฉพาะด้วยเทคโนโลยีของตนเอง ปัจจัยนี้จะต้องนำมาพิจารณาเมื่อเลือกเตาอบไฟฟ้าสำหรับห้องครัว
สาระสำคัญของวิธีการดั้งเดิมคือการทำความสะอาดพื้นผิวของอุปกรณ์ที่ปกคลุมด้วยเคลือบฟันโดยใช้ฟองน้ำและผงซักฟอก โดยทั่วไปผู้ผลิตอ้างถึงการเคลือบนี้เป็นพื้นผิวทำความสะอาดง่าย
เทคโนโลยีการทำความสะอาดตัวเร่งปฏิกิริยาของเตาอบนั้นไม่ขึ้นกับผงซักฟอกและวิธีการมาตรฐานอื่น ๆ การเคลือบของห้องภายในอุปกรณ์มีรูขุมขนที่นำไปสู่การสลายตัวของไขมันสะสมซึ่งก่อตัวขึ้นบนพื้นผิวในระหว่างการปรุงอาหาร โชคไม่ดีที่การฝึกฝนแสดงให้เห็นว่าการทำให้บริสุทธิ์นั้นไม่ได้พิสูจน์ให้เห็น ต้องล้างพื้นผิวด้วยผงซักฟอกหลังจากทำความสะอาดด้วยวิธีนี้
วิธีที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดคือวิธีไพโรไลซิสของการทำให้บริสุทธิ์ เป็นอิสระอย่างสมบูรณ์จากเทคโนโลยีข้างต้น หลักการของมันคือการเผาผลาญไขมันสะสมบนผนังของเตาอบภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิสูง สำหรับการติดตั้งตู้นั้นมีฟังก์ชั่นพิเศษที่ให้ความร้อนถึง 600 ° C ผู้ใช้จะต้องดำเนินการสามอย่าง - ปิดประตูตู้เปิดฟังก์ชั่นทำความสะอาดรอเวลาที่ต้องการและเปิดประตู
ดูสิ่งนี้ด้วย - วิธีทำความสะอาดคราบไขมันและคราบเขม่าของเตาอบอย่างรวดเร็ว
อุปกรณ์และฟังก์ชั่นเพิ่มเติม
เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องรู้ว่าเตาอบไฟฟ้าทั้งหมดมีการติดตั้งฟังก์ชั่นลานและการพาความร้อน โดยทั่วไปแล้ว การพาความร้อน - เป็นพัดลมธรรมดาที่ก่อให้เกิดการเคลื่อนไหวอย่างรวดเร็วของอากาศร้อนผ่านห้องเพื่อเร่งและทำอาหาร หลายรุ่นมีอุปกรณ์ระบายอากาศสองตัว แต่การออกแบบนี้ไม่มีข้อได้เปรียบพิเศษ
หากเราพูดถึงไม้เสียบมันก็ไม่ได้มีในทุกรุ่น การออกแบบนี้ถูกออกแบบมาสำหรับนักชิมที่ชอบไก่ ย่างหรือผลิตภัณฑ์ประเภทอื่นที่ปรุงบนส่วนประกอบเชิงกลที่หมุนได้
เตาอบไฟฟ้าจำนวนมากมีการติดตั้งคุณสมบัติเช่นไมโครเวฟ, หม้อหุงไอน้ำ, โพรบความร้อน, แพลตฟอร์มที่เปิดออกและอุปกรณ์อื่น ๆ เป็นสิ่งสำคัญที่นี่เพื่อสะท้อนความต้องการเพิ่มเติมดังกล่าวในหน่วยอุปกรณ์
ผู้ผลิตเตาอบชั้นนำ
บางทีที่พูดถึงมากที่สุดในอินเทอร์เน็ตเป็นเตาอบของ บริษัท บ๊อช. ในช่วงสองสามปีที่ผ่านมาผู้พัฒนาของ บริษัท นี้ได้เสนอวิธีแก้ปัญหาที่น่าสนใจมากมายเช่นโพรบความร้อนที่ดีขึ้นการพาความร้อนด้วยไอน้ำการใช้ความร้อนที่เหลือและอื่น ๆ อีกมากมาย ผู้ซื้อส่วนใหญ่พอใจกับเตาอบไฟฟ้าที่ซื้อมาและยินดีที่จะแสดงความคิดเห็นเชิงบวกเกี่ยวกับเทคนิคนี้
ตามที่ผู้เชี่ยวชาญระบุว่าเตาอบที่มีประสิทธิภาพและเชื่อถือได้มากขึ้น บริษัท Whirpoolทนทานและมีคุณภาพสูง - มี Miele และ Siemensตัวเลือกงบประมาณดีกว่าที่จะดู หรรษาผลิตที่ทันสมัยและมัลติฟังก์ชั่ Gorenje และ จุดร้อน-Ariston.
ดูสิ่งนี้ด้วย: