การเลือกเตาแม่เหล็กไฟฟ้าที่เชื่อถือได้สำหรับบ้านของคุณ

เนื้อหา:

มันทำงานอย่างไร
ข้อดีและข้อเสียของเตาเหนี่ยวนำ
เตาแม่เหล็กไฟฟ้า: พวกเขาคืออะไร
การเลือกพื้นผิวการเหนี่ยวนำ: สิ่งที่จะมองหา
หม้อหุงเหนี่ยวนำ 3 อันดับแรก

บทความนี้มุ่งเน้นไปที่คำถามเกี่ยวกับวิธีเลือกเตาแม่เหล็กไฟฟ้า 2025 ปี. หัวข้อนี้มีความเกี่ยวข้องมาก ถึงแม้เตาแก๊สเหนี่ยวนำจะปรากฏในตลาดภายในประเทศเมื่อกว่า 20 ปีที่แล้ว แต่แทบจะไม่สามารถพบได้ในห้องครัวที่ทันสมัย และไร้ประโยชน์ อัตราความร้อนของเตาแม่เหล็กไฟฟ้านั้นไม่ด้อยไปกว่าแก๊สคู่ และประสิทธิภาพและความสะดวกในการทำงานสูงกว่าของไฟฟ้า แต่คุณควรเลือกเตาแม่เหล็กไฟฟ้าสำหรับบ้านที่ทำงานหรือบ้านพักฤดูร้อน? พวกเขาคืออะไรและแตกต่างกันอย่างไร มาพูดถึงรายละเอียดกันดีกว่า

มันทำงานอย่างไร

การทำงานของเตาแม่เหล็กไฟฟ้า

ก่อนที่เราจะพูดถึงแผงควบคุมแบบใดที่ดีกว่าให้เลือกมาทำความเข้าใจหลักการของการทำงาน ใต้แผงด้านบนของเตาคือขดลวดเหนี่ยวนำที่ทำจากทองแดง นั่นคือเหตุผลที่เตาอบเรียกว่าการเหนี่ยวนำ ขดลวดแม่เหล็กดำเนินการกระแสไฟฟ้าซึ่งสร้างสนามแม่เหล็กที่แทรกซึมผ่านฝาปิดด้านบน ภายใต้อิทธิพลของสนามแม่เหล็กไฟฟ้าจะถูกสร้างขึ้นที่ด้านล่างของจานพิเศษทำให้เกิดความร้อน

โดยวิธีการที่เตายังคงเย็นดังนั้นจึงเป็นไปไม่ได้เกือบที่จะได้รับการเผาไหม้ ในกรณีนี้มีเพียงส่วนหนึ่งของพื้นผิวการเหนี่ยวนำซึ่งความร้อนของจานนั้นคือความร้อนนั่นคือเตาอบจะปรับขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางของกระทะโดยอัตโนมัติ นอกจากนี้เพื่อความปลอดภัยมันเป็นไปไม่ได้ที่จะเปิดเตาถ้าไม่มีหม้อหรือกระทะทอดซึ่งเป็นสิ่งที่ดีมากสำหรับแม่บ้านที่ประหยัด แต่ลืมเลือน

ดูสิ่งนี้ด้วย:

ข้อดีและข้อเสียของเตาเหนี่ยวนำ

ในความเห็นของเราเทคนิคนี้มีคุณสมบัติเชิงบวกมากกว่าเชิงลบ ตัวอย่างเช่นในหมู่พวกเขาคือ: (ดูเพิ่มเติมที่: การจัดอันดับพื้นผิวเหนี่ยวนำที่ดีที่สุด 2025 ของปี )

การใช้พลังงานอย่างประหยัด เตาอบจะให้ความร้อนเฉพาะส่วนที่ครอบครองโดยจานและรักษาอุณหภูมิให้คงที่ ดังนั้นกระบวนการทำอาหารจึงเสร็จเร็วขึ้นมาก นอกจากนี้เกือบทุกรุ่นมีระบบป้องกันไฟกระชากและเซ็นเซอร์ตรวจจับกระแสไฟกระชาก
ความปลอดภัย ไม่มีไฟเปิดไม่มีเครื่องเขียนร้อน หากมีกระทะว่างเปล่าอยู่บนเตาหรือไม่มีเลยเตาอบจะไม่เปิด
ดูแลรักษาง่าย แม้ว่าเนื้อหาของกระทะจะ“ หลบหนี” โดยไม่ตั้งใจคุณจะไม่เห็นควันไฟหรือไฟหรือเด็กหลังจากนั้นเตายังคงอบอุ่นและไม่เผาอะไรเลย หลังการใช้งานเพียงแค่เช็ดด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ
ไม่จำเป็นต้องออกอากาศเป็นพิเศษ เนื่องจากเตาร้อนเพียงกระทะไม่ใช่อากาศจึงไม่จำเป็นต้องมีการระบายอากาศอย่างต่อเนื่อง
สะดวกในการใช้. เกือบทุกรุ่น 2025 ปีง่ายมากและตรงไปตรงมาในการดำเนินงาน แม้แต่เตาแม่เหล็กไฟฟ้าที่มีราคาไม่แพงก็สามารถปรับได้หรือโหมดอัตโนมัติซึ่งจะทำให้กระบวนการง่ายขึ้นมาก
ขนาดกะทัดรัด เตาเผาแบบหนึ่งและสองหัวที่อิสระนั้นเบาและกระทัดรัดที่สามารถนำติดตัวไปกับคุณได้อย่างง่ายดายไปยังประเทศหรืออยู่ในทำเลที่สะดวกแม้ในห้องครัวขนาดเล็กมาก

ในบรรดาคุณสมบัติเชิงลบมีเพียงสามคนเท่านั้นที่สามารถจำแนกได้:

ราคาค่อนข้างสูง
จำเป็นต้องซื้ออาหารจานพิเศษ
ความคิดเห็นที่ผิดพลาดว่าสนามแม่เหล็กที่ปล่อยออกมาจากเตาส่งผลเสียต่อสุขภาพของมนุษย์

คำสั่งสุดท้ายไม่มีมูลความจริงอย่างแน่นอน นักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์ว่าเนื่องจากสนามที่สร้างขึ้นนั้นมีความถี่ต่ำจึงไม่มีผลกระทบใด ๆ ต่อความเป็นอยู่ที่ดีของมนุษย์ และผลิตภัณฑ์ที่เตรียมในลักษณะนี้จะไม่สะสมสิ่งใดในตัวเอง

ดูสิ่งนี้ด้วย - การเลือกเครื่องล้างจานบนโต๊ะขนาดกะทัดรัด

เตาแม่เหล็กไฟฟ้า: พวกเขาคืออะไร

เตาแม่เหล็กไฟฟ้าตามที่พวกเขาเป็น

เตาแม่เหล็กไฟฟ้ามี 3 ประเภท:

ด้านบนของโต๊ะ;
ในตัว;
รวม

เมื่อเลือกเตาที่คุณควรคำนึงถึงความต้องการและขนาดของห้องครัวก่อน คนไหนที่จะชอบ?

เตาแบบตั้งโต๊ะเป็นทางเลือกที่กะทัดรัดที่สุด ส่วนใหญ่พวกเขามักจะมีหนึ่งหรือสองเตา แต่ถ้าคุณอยู่คนเดียวและไม่ค่อยทำอาหารที่บ้านตัวเลือกนี้ชัดเจนสำหรับคุณ เครื่องซักผ้านี้จะเพียงพอสำหรับคู่รักที่ไม่มีลูก

เตาอบในตัวขนาดใหญ่เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับครอบครัว 4 คนขึ้นไปหรือห้องครัวมืออาชีพ แน่นอนตัวเลือกนี้มีค่าใช้จ่ายอีกเล็กน้อย แต่ประสิทธิภาพของเตาประกอบอาหารนั้นสูงขึ้นอย่างไม่มีใครเทียบ

สำหรับอพาร์ทเมนท์ที่ทันสมัยมีการดัดแปลงอีกหนึ่งอย่าง - พื้นผิวรวมกัน. หากไฟในบ้านของคุณปิดอยู่บ่อยครั้งก็ควรเลือกเตาแม่เหล็กไฟฟ้าประเภทนี้ ส่วนใหญ่มักจะประกอบด้วยเตาสี่: 2 ของพวกเขาคือการเหนี่ยวนำและ 2 เป็นธรรมดาก๊าซ ดังนั้นคุณสามารถมั่นใจได้ว่าอาหารเย็นจะมาถึงในเวลา

ดูสิ่งนี้ด้วย - ไหนดีกว่า: เตาแก๊สหรือเตาไฟฟ้า

การเลือกพื้นผิวการเหนี่ยวนำ: สิ่งที่จะมองหา

การเลือกพื้นผิวการเหนี่ยวนำสิ่งที่จะมองหา

เพื่อช่วยให้คุณตัดสินใจเลือกเราได้รวบรวมคำแนะนำสั้น ๆ เพื่อช่วยให้คุณใช้จ่ายเงินได้อย่างมีประสิทธิภาพมากที่สุด

โหมดและกำลัง

น่าเสียดายที่ในเตาแม่เหล็กไฟฟ้าไม่มีความเป็นไปได้ที่จะควบคุมพลังงานได้อย่างราบรื่น ในระหว่างการทำงานคุณสามารถตั้งสวิตช์ในตำแหน่งคงที่ตลอดจนตั้งค่าความเข้มต่ำสุดหรือสูงสุดของการทำงาน ความแม่นยำที่คุณสามารถควบคุมกระบวนการให้ความร้อนและการควบคุมอุณหภูมิขึ้นอยู่กับจำนวนของตำแหน่งดังกล่าว รุ่นที่ถูกกว่ามี 10-15 โหมดคนที่มีราคาแพงมีมากกว่า 20 ตำแหน่ง ( ดูสิ่งนี้ด้วย: พลังงานที่เหมาะสมที่สุดสำหรับเตาแม่เหล็กไฟฟ้าคืออะไร? )

โหมด Superheat

สำหรับผู้ที่คุ้นเคยกับการใช้ชีวิตในจังหวะที่ค่อนข้างเร็วเราขอแนะนำให้เลือกเตาที่มีฟังก์ชั่นการทำความร้อนแบบเร่งด่วนฉุกเฉิน แน่นอนว่าเตาจะไม่สามารถทำงานได้ในโหมดนี้เป็นเวลานาน แต่คุณสามารถต้มเกี๊ยวได้ในสิบนาที การเพิ่มพลังงานในระยะสั้นอาจเกิดขึ้นได้เนื่องจากการสงวนภายในของอุปกรณ์

รูปร่างเตา

อาหารบางจานปรุงได้ดีที่สุดในกองไฟ ในกรณีนี้ใช้จานพิเศษที่มีก้นกลม การรักษาความร้อนจะเกิดขึ้นอย่างรวดเร็ว แต่ที่อุณหภูมิสูงสุด เจ้าของเตาแก๊สธรรมดาถึงแม้จะมีจานพิเศษถูกบังคับให้ต้องพอใจกับรูปร่างหน้าตาของจานดังกล่าวดังนั้นถ้าคุณเป็นแฟนของอาหารตะวันออกคุณควรเลือกเตาแม่เหล็กไฟฟ้าที่มาพร้อมกับเตาเว้าทรงกลมพิเศษ เฉพาะในกรณีนี้อาหารจะได้ลิ้มรสเหมือนพวกเขาถูกไฟไหม้จริง

ความปลอดภัย

ดังที่ได้กล่าวไปแล้วมันแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะถูกเผาบนเตาที่เหนี่ยวนำ อย่างไรก็ตามมีอันตรายอื่นที่นี่ หากคุณไม่ระวังคุณสามารถทำร้ายตัวเองบนขอบคมของพื้นผิวกระจก ดังนั้นหากครอบครัวของคุณมีเด็กมือถือและอยากรู้อยากเห็นมากให้แน่ใจว่าคุณได้รับแบบจำลองที่มีมุมโค้งมน บางรุ่นมีการติดตั้งเพิ่มเติมพร้อมกับขอบโลหะป้องกันรอบปริมณฑล พวกเขายังค่อนข้างปลอดภัย

ขนาดโดยรวม

ก่อนซื้อเตาให้เลือกสถานที่ติดตั้งและวัดขนาดที่เป็นไปได้สูงสุดของการซื้อในอนาคต โปรดทราบว่าไม่ควรวางเตาแม่เหล็กไฟฟ้าใกล้กับวัตถุและอุปกรณ์ที่มีชิ้นส่วนโลหะ ดังนั้นควรวางตู้เย็นเครื่องล้างจานและเครื่องซักผ้าเตาอบและเครื่องใช้ไฟฟ้าอื่น ๆ ให้ห่างที่สุด

ความสามารถในการตั้งอุณหภูมิของคุณในแต่ละเตา

เตาแม่เหล็กไฟฟ้าหลายรุ่นให้คุณตั้งค่าโหมดแยกสำหรับแต่ละเตาไฟฟ้า วิธีนี้ช่วยให้คุณสามารถปรุงอาหารได้มากกว่าหนึ่งจานในเวลาเดียวกัน แต่มีหลายจาน สิ่งนี้ใช้พลังงานความร้อนที่แตกต่างกัน

ระบบล็อคโหมด

โมเดลพื้นผิวเหนี่ยวนำขั้นสูงส่วนใหญ่มีฟังก์ชั่นที่น่าสนใจ คุณสามารถหยุดหน่วยเหนี่ยวนำได้ชั่วขณะโดยกดปุ่มเพียงปุ่มเดียว ในเวลาเดียวกันเตาอบ "อัจฉริยะ" จะจดจำโหมดและการตั้งค่าทั้งหมดและหลังจากเริ่มต้นใหม่จะยังคงทำงานเหมือนว่าไม่มีอะไรเกิดขึ้น สะดวกมากเมื่อคุณจำเป็นต้องออกจากห้องครัวเป็นเวลาสั้น ๆ และไม่มีใครคอยดูแลกระบวนการทำอาหาร

การควบคุมอุณหภูมิ

หากคุณซื้อเตาแม่เหล็กไฟฟ้าคุณไม่จำเป็นต้องควบคุมว่าจานไม่ร้อนเกินไปและกำหนดอุณหภูมิด้วยตา เซ็นเซอร์พิเศษจะทำทุกอย่างเพื่อคุณ หากตัวบ่งชี้อุณหภูมิสูงกว่าพารามิเตอร์ที่ระบุไว้เครื่องซักผ้าจะตัดสินใจลดกำลังการให้ความร้อนโดยอิสระ

ดูสิ่งนี้ด้วย - ซึ่งดีกว่าเตาแม่เหล็กไฟฟ้าหรือเตาไฟฟ้า

หม้อหุงเหนี่ยวนำ 3 อันดับแรก

เพื่ออำนวยความสะดวกในการเลือกผู้อ่านของเราเราได้รวบรวมพื้นผิวการเหนี่ยวนำที่ดีที่สุด 2025 ของปี สำหรับบ้านครัวและมืออาชีพ เมื่อพิจารณาจากความคิดเห็นของผู้ประเมินเราจะไม่แจกจ่ายรางวัล แต่แสดงรายการแบบจำลองที่มีค่าหลายอย่างในความเห็นโมเดลของเรา

LEX EVI 640 BL

นี่เป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ถูกที่สุดในตลาดสำหรับเครื่องใช้ในครัวเรือนดังกล่าว ในร้านค้าปลีกต่างๆค่าใช้จ่ายของแผงดังกล่าวไม่เกิน $ 250 จากข้อดีดังต่อไปนี้สามารถสังเกตได้:

การออกแบบที่ทันสมัย
หัวเผาขนาดต่างๆ
ราคาไม่แพง
การควบคุมแบบสัมผัส;
เวลานอน;
การคุ้มครองเด็ก (การปิดกั้น);
ตัวบ่งชี้ความร้อนตกค้าง

ด้วยข้อดีทั้งหมดที่ระบุไว้ในรุ่นนี้มีข้อเสียเปรียบเพียงหนึ่งเดียว - ลายนิ้วมือยังคงอยู่บนพื้นผิว แต่ในราคานี้ข้อเสียนี้ไม่ชัดเจนนัก

ดูสิ่งนี้ด้วย - เตาอบไฟฟ้าในตัว: เลือกที่ดีที่สุด?

อีเลคโทร EGD - 6576 NOK

โมเดลจาก บริษัท อีเลคโทรลักซ์นี้เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเตรียมพร้อมสำหรับทุกสถานการณ์ในชีวิต เตาสองในสี่ของรุ่นนี้เป็นแก๊สดังนั้นคุณสามารถปรุงอาหารเย็นได้แม้จะไม่มีไฟฟ้า เตาแม่เหล็กไฟฟ้า EGD - 6576 NOK ได้รับความมั่นใจในการนำเป็นเวลาสองปีและนี่คือเหตุผล:

ส่วน "ก๊าซ" นั้นมาพร้อมกับสวิตช์กุญแจไฟฟ้าและสวิตช์แบบคลาสสิค
ด้านการเหนี่ยวนำถูกควบคุมโดยเซ็นเซอร์
ระบบมีการติดตั้งตัวล็อคเด็กตัวควบคุมการรั่วไหลของก๊าซและตัวบ่งชี้ความร้อนที่เหลือ
เมื่อเทของเหลวลงบนพื้นผิวเหนี่ยวนำเตาจะปิดโดยอัตโนมัติ
สำหรับเร่งด่วนโดยเฉพาะมีโหมด "เพิ่ม" เป็น

รุ่นนี้ยังมีข้อเสีย:

สวิตช์ที่ด้าน "ก๊าซ" ร้อนมากเนื่องจากมันอยู่ใกล้กับพื้นผิวมาก
เกือบจะเห็นสิ่งสกปรกใด ๆ บนพื้นผิวสีดำสนิท

ดูสิ่งนี้ด้วย - การเลือกเครื่องดูดควันแบบเงียบสำหรับห้องครัว

ซีเมนส์ EH645FE17E

พื้นผิวเหนี่ยวนำนี้ได้รับการยกย่องสูงสุดจากผู้ใช้ จากความคิดเห็นของผู้บริโภคสามารถเรียกได้ว่าเป็นหนึ่งในรุ่นที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในบรรดาตัวเลือกมาตรฐาน

ข้อดี:

การออกแบบที่ทันสมัย
กรอบป้องกันที่สง่างามในสีเงิน
โหมดเร่งความเร็ว
ตัวบ่งชี้ความร้อนที่เหลือล็อคการควบคุมเด็กปิดความปลอดภัยเมื่อของเหลวล้น;
พื้นผิวสามารถรับรู้การปรากฏตัวของจาน;
ในตอนท้ายของกระบวนการปรุงอาหารเตาจะให้ข้อมูลเกี่ยวกับปริมาณพลังงานที่ใช้ไป

ด้วยข้อดีทั้งหมดรุ่นนี้มีข้อเสียสองสามประการ มีไม่กี่คน แต่มีความสำคัญมาก:

เมื่อทำงานด้วยพลังงานสูงจะมีเสียงฮัมอันดัง
คุณไม่สามารถปรับระดับพลังงานแยกต่างหากสำหรับแต่ละแผ่นความร้อน
การไม่มีที่จับพิเศษทำให้เกิดปัญหากับการประกอบตัวเอง
ค่าใช้จ่ายค่อนข้างสูง

ดูสิ่งนี้ด้วย - วิธีทำความสะอาดเตาเซรามิกจากคราบไขมันและคราบเขม่า

เราหวังว่าบทความของเราจะช่วยให้คุณเข้าใจวิธีการเลือกเตาแม่เหล็กไฟฟ้า 2025 ของปี. มีแนวโน้มว่าในอนาคตอันใกล้ผู้ช่วยห้องครัวใหม่และทันสมัยจะปรากฏขึ้นที่บ้านของคุณและการปรุงอาหารจะกลายเป็นเรื่องง่ายและสนุก